Sedang mencari panduan tumis pokcoy pedas daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis pokcoy pedas daging sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis pokcoy pedas daging sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tumis pokcoy pedas daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tumis pokcoy pedas daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tumis Pokcoy pedas Daging Sapi memakai 8 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tumis Pokcoy pedas Daging Sapi:
- Ambil 1 ikat sayur pokcoy
- Gunakan 25 gr daging sapi
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdm saos tiram
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Gunakan 1/2 sdm minyak wijen
- Sediakan 10-15 ml air kaldu sapi
- Siapkan 5 bh cabe rawit merah
Cara menyiapkan Tumis Pokcoy pedas Daging Sapi:
- Rebus daging sapi sampai empuk, sisihkan. Airnya nanti akan digunakan untuk kaldu
- Tumis bawang putih dan cabai sampai harum, kemudian masukan daging sapi yang telah di rebus
- Masak dengan api kecil, kemudian tambahkan air kaldu sapi
- Setelah itu masukan gula, garam, saos tiram, kecap manis, dan minyak wijen - -koreksi rasa
- Masak sampai daging berubah warna coklat dan bumbu meresap
- Terakhir, masukan pokcoy dan matikan api..
- Meskipun api sudah mati, tetap aduk2 pokcoy dan daging sampai layu namun pokcoy tetap hijau
- Angkat dan sajikan…
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tumis pokcoy pedas daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!