Anda sedang mencari ide tongseng daging sapi pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng daging sapi pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng daging sapi pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tongseng daging sapi pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tongseng daging sapi pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tongseng Daging Sapi Pedas memakai 15 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tongseng Daging Sapi Pedas:
- Gunakan 500 gram daging sapi
- Ambil 1/2 kol uk. sedang
- Gunakan 1 buah tomat
- Gunakan 15 biji cabe rawit
- Siapkan 5 biji cabe merah
- Sediakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 2 sdt bumbu kari
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Gunakan secukupnya daun bawang,
- Gunakan secukupnya garam
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Ambil 1 btg sereh
- Siapkan 5 lembar daun jeruk
Cara menyiapkan Tongseng Daging Sapi Pedas:
- Bersihkan semua bahan, fuci bersih daging. lalu iris tipis"..
- Blender : duo bawang, duo cabe dan ketumbar
- Masukan 3sdm minyak. tumis bumbu halus, sereh daun jeruk dan jahe.
- Masukan daging…
- Aduk rata, beri air.. biarkan hingga daging matang dan empuk.. lalu beri 2 sdt bubuk kari dan kecap. aduk merata..
- Tambahkan daun bawang dan seledri. bila perlu sedikit garam. dan tambahkan air 150 ml lagi
- Terakhir tambahkan irisan kol dan tomat. masak setengah matang dan sajikan 😊
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tongseng daging sapi pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!