Bunda sedang mencari inspirasi tongseng sapi pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng sapi pedas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Tongseng adalah salah satu gulai dengan bumbu yang lebih "tajam". Proses membuat tongseng sapi terbilang mudah, cukup campur semua bahan. Rasa pedas yang kuat dari tongseng menjadikannya salah satu sajian yang digemari masyarakat Indonesia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng sapi pedas, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tongseng sapi pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tongseng sapi pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tongseng sapi pedas menggunakan 19 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tongseng sapi pedas:
- Siapkan 500 gr daging sapi
- Gunakan 100 ml santan kental
- Siapkan sesuai selera Kecap manis
- Siapkan Bumbu halus:
- Sediakan 4 bawang putih
- Sediakan 6 bawang merah
- Sediakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 4 buah cabe kriting
- Siapkan 4 buah kemiri
- Ambil 1 sdt lada bubuk
- Ambil Garam
- Sediakan Kaldu jamur
- Ambil Bumbu Utuh:
- Sediakan 2 daun salam
- Ambil 2 batang sereh
- Sediakan 1 ruas batang kayu manis
- Sediakan 4 buah tomat iris
Langkah-langkah menyiapkan Tongseng sapi pedas:
- Potong2 daging sapi kecil2,sisihkan
- Tumis bumbu halus dan bumbu utuh hingga harum,lalu masukkan daging dan tambahkan air secukupnya.
- Lalu masukkan santan kental,garam,kaldu jamur dan kecap manis.aduk rata dan masak hingga daging empuk
- Terakhir masukkan tomat yang sudah diiris tadi,dan aduk rata..
- Tongseng sapi pedas siap sajikan bersama nasi hangat😍
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tongseng sapi pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
