Anda sedang mencari panduan sop daging lembu (sapi) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sop daging lembu (sapi) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop daging lembu (sapi), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sop daging lembu (sapi) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Selain itu, kuah dari kaldu pun harus. Potong-potong kasar semua bahan sop diatas sesuai selera. JIka sudah matang tambahkan royco dan juga.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sop daging lembu (sapi) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat SOP daging lembu (sapi) menggunakan 21 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan SOP daging lembu (sapi):
- Ambil 1/4 kg daging sapi
- Sediakan 1/4 kg lemak manis sapi
- Siapkan 2 buah wortel
- Sediakan 3 buah kentang
- Sediakan secukupnya Daun SOP
- Siapkan Garam
- Siapkan Gula
- Siapkan 1 sachet Masako rasa sapi
- Ambil 1 buah tomat
- Sediakan 1 sachet merica bubuk
- Siapkan 2 buah kapulaga
- Siapkan 1 buah bunga lawang
- Siapkan Kayu manis
- Sediakan Bumbu halus:
- Siapkan 8 buah bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas jahe
- Gunakan 3 butir kemiri
- Gunakan 1 batang serai
- Sediakan 2 ruas lengkuas
- Gunakan Secuil buah pala
Cara menyiapkan SOP daging lembu (sapi):
- Potong dadu daging dan lemak manis sapi,cuci bersih dan tiriskan
- Rebus sampai empuk.masukkan juga daun salam dan serai yang di geprek dalam air rebusan
- Potong kentang dan wortel sesuai selera
- Tumis bumbu halus sampai harum.masukkan kapulaga,bunga lawang dan kayu manis agar wanginya keluar
- Jika daging sudah empuk,masukkan bumbu yang sudah di tumis tadi,lalu masukkan kentang dan wortel
- Terakhir masukkan daun sop,tomat yg sudah di potong,masako,gula dan garam
- Taburi bawang goreng jg ya,Selamat mencoba!!!
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sop daging lembu (sapi) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!