Kikil masak kecap pedas (kikil a.k.a kulit sapi/lumping)
Kikil masak kecap pedas (kikil a.k.a kulit sapi/lumping)

Lagi mencari inspirasi kikil masak kecap pedas (kikil a.k.a kulit sapi/lumping) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kikil masak kecap pedas (kikil a.k.a kulit sapi/lumping) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kikil masak kecap pedas (kikil a.k.a kulit sapi/lumping), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kikil masak kecap pedas (kikil a.k.a kulit sapi/lumping) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Resep Kikil Masak Kecap Pedas (sajiansedap.grid.id). Tumis bumbu tumbuk kasar, daun salam, dan. Selain kolagen, kikil sapi juga mengandung selenium, yaitu sejenis mineral yang sangat penting untuk membantu mengaktifkan enzim antioksidan dalam tubuh yang disebut glutathione peroksidase.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kikil masak kecap pedas (kikil a.k.a kulit sapi/lumping) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kikil masak kecap pedas (kikil a.k.a kulit sapi/lumping) memakai 15 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kikil masak kecap pedas (kikil a.k.a kulit sapi/lumping):
  1. Siapkan 250 gr kikil/kulit sapi
  2. Siapkan bumbu halus
  3. Gunakan 3 siung bwg putih
  4. Gunakan 2 butir kemiri
  5. Ambil 2 siung bwg merah
  6. Siapkan 1/2 sdm lengkuas bubuk
  7. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk+pala bubuk
  8. Ambil 1 batang serai
  9. Gunakan 2 lembar daun salam
  10. Ambil bumbu lain:
  11. Gunakan 3 sdm kecap manis
  12. Sediakan 1 sdm saus tiram
  13. Sediakan 1 sdm sambal masak instan (sy pakai merk abc)
  14. Siapkan secukupnya garam
  15. Siapkan 3-4 gelas belimbing air bersih
Langkah-langkah membuat Kikil masak kecap pedas (kikil a.k.a kulit sapi/lumping):
  1. Potong2 kikil persegi (ini sy potongannya jelek.. haha) cuci bersih, bilas, cuci lagi. Lakukan 3-4 kali. Buang airnya
  2. Rebus kikil dengan air bersih hingga empuk. angkat. Tiriskan. Buang airnya.
  3. Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan kikil yg sudah direbus. Aduk rata
  4. Tambahkan air panas. Masak hingga mendidih. Masukkan bumbu lain. Aduk rata.
  5. Tutup wajan. Masak 5-10 menit dg api sedang. Koreksi rasa, matikan api. Sajikan dg nasi hangat
  6. Enak dan simple sekaliii 😍😍 Note: Lengkuas, pala, merica,yang bubuk bisa diganti dg yg masih utuh bentuknya ya.. dikira2 sendiri ukurannya.. pasti kakak2 udh pada mudeng kannn 😉😉 Kalau sambal masak instan bisa diganti irisan cabai kok.. rasanya sama 😉

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kikil masak kecap pedas (kikil a.k.a kulit sapi/lumping) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!