Anda sedang mencari panduan sate sapi sambal kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate sapi sambal kecap yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate sapi sambal kecap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sate sapi sambal kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sate sapi sambal kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sate Sapi Sambal Kecap menggunakan 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sate Sapi Sambal Kecap:
- Ambil 1 kg Daging Sapi
- Siapkan secukupnya Tusuk Sate
- Gunakan 5 siung Bawang Putih
- Ambil 5 gram Bawang Merah
- Sediakan 5 cm Jahe
- Ambil 3 cm Lengkuas (Laos)
- Gunakan 1 sendok makan Ketumbar
- Ambil 5 sendok makan Kecap Manis
- Sediakan 2 sendok makan Minyak Wijen
- Siapkan 1 buah Jeruk Nipis
- Gunakan 5 helai Daun Pepaya
- Gunakan secukupnya Gula Merah
- Gunakan secukupnya Garam
Langkah-langkah membuat Sate Sapi Sambal Kecap:
- Daging yg sudah dipotong-potong, diberi air perasan jeruk nipis dan direndam dalam bumbu halus (bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas, ketumbar, gula merah, kecap manis, dan minyak wijen).
- Bungkus daging berbumbu dalam daun pepaya selama 1 jam, agar bumbu meresap dan daging empuk.
- Tusuk daging satu persatu, susun bergantian dengan lemak. - Bakar dengan arang, atau menggunakan panggangan sampai matang.
- Pelengkap: Sambal Kecap - - 1 siung bawang putih - 3 siung bawang merah - 5 buah cabe rawit merah - 1/4 bagian tomat - - potong kecil kecil semua bahan, masukkan mangkuk kecil, beri kecap manis.
- Selamat menikmati :D
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sate Sapi Sambal Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
