Sedang mencari panduan sop daging sapi & sambal kecap ala rj yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop daging sapi & sambal kecap ala rj yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Jika Anda berminat mencicipi atau masakan yang satu ini, tak perlu jauh-jauh ke daerah asalnya kok. Apalagi ada banyak cara untuk mengolahnya dengan mudah lho. Meskipun sajian lebaran khas dengan menu bersantan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop daging sapi & sambal kecap ala rj, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sop daging sapi & sambal kecap ala rj enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sop daging sapi & sambal kecap ala rj yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sop Daging Sapi & Sambal Kecap ala RJ memakai 19 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sop Daging Sapi & Sambal Kecap ala RJ:
- Ambil Bahan Sop Daging :
- Ambil 1/2 kilo Daging Sapi
- Siapkan 1 buah Kembang lawang
- Siapkan 4 buah Kentang
- Gunakan 1 buah Brokoli putih
- Siapkan 3 buah Wortel
- Sediakan 7 buah Buncis
- Gunakan 4 buah Bawang Putih
- Ambil 5 helai Daun Bawang
- Siapkan 5 helai Seledri
- Gunakan Kaldu Jamur
- Sediakan Gula
- Ambil Garam
- Siapkan Lada Halus
- Gunakan Bahan Sambal :
- Gunakan 5 buah Bawang merah
- Ambil 10 buah Cabai rawit setan
- Sediakan 1/2 Tomat merah
- Ambil Kecap
Langkah-langkah menyiapkan Sop Daging Sapi & Sambal Kecap ala RJ:
- Step 1, Siapkan daging sapi yang sudah dipotong untuk di Presto agar daging empuk. Presto 10 menit saja.
- Step 2, Geprek bawang putih dan cah kasar lalu goreng sampai kecoklatan lalu masukkan dalam panci yang berisikan daging sapi yg sudah di presto. Masukkan kembang lawang dan Potongan wortel, kentang, buncis dan Brokoli putih. Masukkan Wortel dan kentang terlebih dahulu, setelah empuk masukkan buncis dan brokoli putih. Tambahkan seledri dan daun bawang. Tambahkan Gula, Garam, Lada bubuk, kaldu jamur. Cicipi, jika rasa sudah sesuai maka matikan kompor.
- Step 3, membuat sambal kecap. Potong bawang merah, cabai rawit setan dan tomat. Masukkan kecap, garam secukupnya dan air secukupnya.
- Step 4, hidangan siap disajikan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sop daging sapi & sambal kecap ala rj yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!