Anda sedang mencari ide sapi kecap pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sapi kecap pedas yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sapi kecap pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sapi kecap pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Bosan dengan masakan olahan sapi yang itu-itu saja? Coba deh TUMIS SAPI KECAP PEDAS! Kamu pasti akan jatuh hati dengan sensasi rasa pedasnya yang nendang.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sapi kecap pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sapi kecap pedas menggunakan 11 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sapi kecap pedas:
- Siapkan 1 kg daging sapi kisi
- Sediakan 1 butir bawang bombay
- Sediakan 2 batang daun bawang prei
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan 6 butir bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan sesuai selera Cabai rawit
- Sediakan 3 butir kemiri
- Sediakan 5 sdm kecap manis
- Sediakan secukupnya Garam, kaldu jamur, merica hitam
- Sediakan Minyak untuk menumis
Langkah-langkah membuat Sapi kecap pedas:
- Rebus daging setengah matang, angkat dinginkan potong2 sesuai selera. Rebus lagi sampai empuk.
- Tumis Bumbu halus sampai matang, masukan daging, beri air kaldu rebusan secukupnya, Tambahkan garam, kaldu jamur, merica hitam & kecap manis. Aduk rata tutup masak hingga air surut & Bumbu meresap.
- Masukan potongan bawang Bombay aduk sebentar lalu Tambahkan potongan daun bawang, aduk rata Jangan lupa di test rasa😊
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sapi kecap pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
