Lagi mencari panduan sate bumbu manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate bumbu manis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate bumbu manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sate bumbu manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sate bumbu manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sate Bumbu Manis menggunakan 23 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sate Bumbu Manis:
- Ambil 1 kg daging kambing / sapi
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 5 butir kemiri sangrai
- Gunakan 1/2 sdm ketumbar sangrai
- Siapkan 1 cm kunyit
- Sediakan 1 cm jahe
- Siapkan 2 sdm air asam jawa
- Gunakan 2 sdt garam
- Gunakan 5 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm gula jawa
- Sediakan Bumbu untuk bakar
- Ambil 2 sdm margarin leleh
- Sediakan 4 sdm kecap manis
- Sediakan Sambal kecap
- Gunakan 3 buah cabai rawit
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 2 buah tomat
- Ambil 200 ml air matang
- Siapkan 8 sdm kecap manis
- Ambil 3 sdm air jeruk nipis
- Siapkan 1 sdt garam
Cara menyiapkan Sate Bumbu Manis:
- Potong dadu daging
- Marinade daging dengan bumbu halus, tutup dengan cling wrap. Diamkan semalam di kulkas
- Tusukan potongan daging ke tusukan sate
- Panggang sambil dioles bumbu bakar yang dicampur dengan sisa bumbu untuk merendam
- Sambal kecap : rajang kasar bumbu dan aduk
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sate bumbu manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!