Lagi mencari panduan sate kikil tahu bumbu pecel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate kikil tahu bumbu pecel yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate kikil tahu bumbu pecel, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sate kikil tahu bumbu pecel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sate kikil tahu bumbu pecel yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sate Kikil Tahu Bumbu Pecel menggunakan 21 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sate Kikil Tahu Bumbu Pecel:
- Siapkan 1/4 kikil sapi
- Gunakan Tahu Bandung
- Sediakan Bumbu halus :
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas Laos
- Siapkan 5 buah bawang putih
- Ambil 2 buah bawang merah
- Gunakan Ketumbar
- Siapkan Pala
- Siapkan Daun jeruk
- Ambil Kaldu sapi / Masako
- Ambil Bumbu pecel :
- Sediakan 5 buah cabai rawit
- Siapkan 2 buah bawang merah
- Siapkan 1 buah bawang putih
- Siapkan Kacang tanah
- Siapkan Asam Jawa
- Gunakan Gula merah
- Gunakan Garam
- Gunakan Gula putih
Langkah-langkah membuat Sate Kikil Tahu Bumbu Pecel:
- Cuci bersih kikil kalau perlu di rebus dengan jahe agar tidak bau amis. Potong dadu tahu sesuai selera
- Haluskan semua bumbu halus kecuali daun jeruk
- Tumis bumbu halus dan masukan kikil dan tahu. Setelah itu tusuk menggunakan tusuk sate. Lalu bakar /panggang sate
- Goreng bawang merah putih dan cabai, lalu goreng kacang. Uleg,masukan gula merah kencur garam asam Jawa daun jeruk. Icip rasa. Dan siram sate kikil dengan sambal pecel
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sate Kikil Tahu Bumbu Pecel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
