Lagi mencari panduan kikil bumbu sate yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kikil bumbu sate yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kikil bumbu sate, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kikil bumbu sate enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Kenyalnya tekstur kikil berpadu dengan lembutnya bumbu kacang yang dimasak bersama larutan tepung tapioka sebagai pengental. Puluhan tahun jualan sate kikil !!! Fimela.com, Jakarta Kikil bisa diolah jadi hidangan sate yang lezat.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kikil bumbu sate yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kikil bumbu sate menggunakan 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kikil bumbu sate:
- Sediakan Kira2 150gr Kikil sapi
- Gunakan Kacang tanah
- Ambil 1 cabe keriting
- Siapkan 1 bawang merah
- Sediakan 1 bawang putih
- Ambil 1/4 tomat
- Siapkan 1/2 sdt lada
- Sediakan Kecap manis
- Siapkan Gula
- Siapkan Garam
- Ambil Jeruk limau
- Ambil Daun salam (optional)
Cara menyiapkan Kikil bumbu sate:
- Rebus kikil sampe empuk. Tiriskan, tambhakn jeruk limo. Sisihkan
- Goreng kacang tanah beserta duo bawang dan cabe. Ulek hingga halus
- Tumis bumbu tadi. Tambahkan air, garam. Gula. Kecap, lada lalu masukan kikilnya. Dan tambahkan daun salam
- Aduk rata. Tes rasa setelah menyusut tambahn perasan jeruk. Limau, aduk lagi, dan angkat… Enyakk bun 😊
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kikil bumbu sate yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
