Iga Bakar Bumbu Sate Solo
Iga Bakar Bumbu Sate Solo

Bunda sedang mencari panduan iga bakar bumbu sate solo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal iga bakar bumbu sate solo yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari iga bakar bumbu sate solo, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan iga bakar bumbu sate solo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan iga bakar bumbu sate solo sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Iga Bakar Bumbu Sate Solo menggunakan 10 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Iga Bakar Bumbu Sate Solo:
  1. Ambil 1/2 Kg Iga Sapi
  2. Gunakan Secukupnya Gula Merah Disisir
  3. Gunakan Secukupnya Garam, Gula
  4. Sediakan Secukupnya Kecap Manis
  5. Gunakan Bahan yg dihaluskan :
  6. Gunakan 8 Siung Bawang Merah
  7. Siapkan 4 Siung Bawang Putih
  8. Sediakan 2 Sdm Ketumbar
  9. Siapkan 2 Sdm Merica
  10. Ambil 2 Butir Kemiri
Langkah-langkah menyiapkan Iga Bakar Bumbu Sate Solo:
  1. Cuci bersih iga sapi, rebus sampai mendidih. Buang air rebusan. Rebus kembali Iga dengan api kecil.
  2. Panaskan wajan, masukkan bumbu halus, gula merah, garam, gula, tumis hingga harum.
  3. Masukkan tumisan bumbu ke dalam rebusan iga, tambahkan kecap manis secukupnya, aduk merata.
  4. Masak iga dengan api kecil hingga air menyusut, koreksi rasa. Masak hingga iga empuk.
  5. Iga sudah siap untuk dibakar. Bisa dibakar di atas arang atau teflon. Tapi lebih maknyus memang dibakar pakai arang 😁.
  6. Saat dibakar, oles² iga dengan margarin dan sisa bumbu rebusan tadi.
  7. Iga bakar siap dinikmati dengan sambal dan nasi hangat 😁.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Iga Bakar Bumbu Sate Solo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!