Bunda sedang mencari inspirasi sate bakso bakar 2 bumbu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate bakso bakar 2 bumbu yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate bakso bakar 2 bumbu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sate bakso bakar 2 bumbu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sate bakso bakar 2 bumbu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Bakso Bakar 2 bumbu memakai 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sate Bakso Bakar 2 bumbu:
- Sediakan 24 buah Bakso sapi/ayam (diusahakan jangan terlalu besar)
- Sediakan 6 lembar Sawi putih (diambil daunnya saja, bagi dua masing-masing lembar)
- Ambil 2 batang Terong ungu (dipotong dadu atau sesuai selera mengikuti bentuk bakso)
- Ambil 12 butir Bawang merah (bisa juga pakai bawang bombay yang dipotong ukuran dadu)
- Siapkan 12 batang Tusuk sate
- Sediakan Bumbu :
- Gunakan Untuk lumuran bakso, bawang, dan terong :\
- Ambil 2 sdm Margarin (atau sesuai selera)
- Sediakan 2 sdm Saus Tiram (atau sesuai selera)
- Gunakan Untuk lumuran sawi :
- Sediakan 1 sdm Margarin (atau sesuai selera)
- Sediakan 1 sdm Saus Tiram (atau sesuai selera)
Langkah-langkah menyiapkan Sate Bakso Bakar 2 bumbu:
- Bakso, sawi, dan terong ditaruh diwadah besar dan campur dengan margarin serta saus tiram lalu aduk rata pakai tangan yang sudah dicuci bersih. Aduk rata hingga saus tiram dan margarin rata melumuri bakso, bawang, dan terong.
- Campur juga sawi dengan margarin dan saus tiram.
- Tusuk ditusuk sate dengan susunan terong, bakso, sawi, bakso lagi, dan bawang merah (atau sesuai selera).
- Bakar di pan yang ditutup (pan diolesi mentega dahulu) bakar dengan durasi waktu sesuai selera. Kalau saya 3-5 menit masing-masing sisi.
- Sate bakso bakar siap disajikan dengan kecap, sambal dan nasi hangat ;) - Selamat mencoba
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sate bakso bakar 2 bumbu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!