Anda sedang mencari ide sate bakar bumbu rujak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate bakar bumbu rujak yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate bakar bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sate bakar bumbu rujak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sate bakar bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sate Bakar Bumbu Rujak memakai 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sate Bakar Bumbu Rujak:
- Sediakan 500 gr daging sapi,potong sesuai selera
- Gunakan 2 lbr daun salam
- Gunakan 1 batang sereh,geprek
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Sediakan 1 sdm air asam jawa
- Ambil 1 sdm kaldu bubuk
- Ambil secukupnya Gula,garam
- Siapkan Bumbu halus:
- Gunakan 6 butir bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 3 butir kemiri
- Sediakan 5 cabe merah(me pke cabe kering,buang bijinya,rebus)
- Ambil Cabe rawit
- Ambil 1 buah tomat
- Ambil 1 ruas kecil kunyit
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar halus
- Siapkan Tusuk sate secukupnya
Cara membuat Sate Bakar Bumbu Rujak:
- Siapkan semua bahan
- Siapkan gelas blender,iris semua bahan bumbu halus,blender hingga halus
- Siapkan pan,panaskan minyak,tumis bumbu halus,sereh,daun salam, lengkuas sampai harum, masukkan daging sapi,masak sampai daging berubah warna, beri kaldu bubuk,gula pasir, dan garam,koreksi rasa
- Tambahkan air secukupnya,koreksi rasa kembali,masak sampai daging empuk, airnya menyusut dan berminyak (spy tdk mudah basi) angkat
- Ambil daging,tusuk dengan tusukan sate, panggang sambil dibolak-balik sampai kecoklatan, angkat,,,,,sajikan Sate Bakar Bumbu Rujak dengan pelengkap,,,,
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sate Bakar Bumbu Rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
