Lagi mencari panduan sate kambing empuk dan bumbu marinasi super enak (cuma pake teflon) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate kambing empuk dan bumbu marinasi super enak (cuma pake teflon) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate kambing empuk dan bumbu marinasi super enak (cuma pake teflon), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sate kambing empuk dan bumbu marinasi super enak (cuma pake teflon) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sate kambing empuk dan bumbu marinasi super enak (cuma pake teflon) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sate Kambing Empuk dan Bumbu Marinasi Super Enak (CUMA PAKE TEFLON) menggunakan 21 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sate Kambing Empuk dan Bumbu Marinasi Super Enak (CUMA PAKE TEFLON):
- Ambil 500 gram daging kambing atau sapi
- Siapkan Beberapa lembar daun pepaya untuk membungkus daging supaya empuk
- Sediakan Secukupnya tusuk sate
- Siapkan Bumbu Marinasi
- Sediakan 12 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdm ketumbar
- Siapkan 2 butir kemiri
- Siapkan 1/2 lingkaran gula jawa
- Ambil 1 ruas jahe, geprek
- Gunakan 5 lembar daun jeruk, iris
- Sediakan 1 sdm royco sapi
- Sediakan Bumbu Oles
- Siapkan 3/4 bumbu marinasi
- Gunakan 50 ml kecap manis atau setara 3 bungkus kecap bango ukuran 14 ml per bungkus
- Sediakan 2 sdm minyak sayur
- Ambil Bahan Sambel Kecap
- Sediakan 1 buah tomat, potong kotak
- Gunakan 5 siung bawang merah, iris tebal
- Sediakan 10 cabe rawit merah, iris tebal
- Ambil Secukupnya kecap (aku satu bungkus kecap bango ukuran 14 ml)
Langkah-langkah membuat Sate Kambing Empuk dan Bumbu Marinasi Super Enak (CUMA PAKE TEFLON):
- Bungkus daging kambing dengan daun pepaya sampai tertutup seluruhnya. Diamkan selama 30 menit (ini jitu bgt supaya daging empuk) Kemudian potong potong dan tusukkan ke tusukan sate. Saranku diselang seling yaa antara daging dan lemaknya biar gurih. Haluskan semua bahan bumbu marinasi (kecuali daun jeruk dan jahe). Kemudian balurkan bumbu marinasi ke seluruh permukaan daging.
- Panaskan teflon, oleskan sedikit minyak secara merata. Kemudian panggang sate sampai setengah matang, lalu olesi dengan sisa bumbu halus, kecap dan minyak. Panggang lagi sampai matang. Oya apinya sedang cenderung kecil aja yaa.
- Yeay sate kambing ini super simple tapi enak bangeeet. Lebih sedep lagi kalo makannya pake sambel kecap. Caranya simple aja. Potong semua bahan, beri kecap kemudian aduk rata. Jadi deeeh, selamat nyate semuanya ! ❣️
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sate kambing empuk dan bumbu marinasi super enak (cuma pake teflon) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!