Resep Masak 55

Bunda sedang mencari ide sate bumbu kacang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate bumbu kacang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate bumbu kacang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sate bumbu kacang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

The meat you use I never use chicken breast for sate. Jika biasanya untuk dapat mencicipi hidangan sate kambing dengan bumbu kacang yang lezat anda seringkali membelinya di luar. Kali ini anda akan dapat menghidangkan sajian sate kambing enak.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sate bumbu kacang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sate bumbu kacang menggunakan 22 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sate bumbu kacang:

1. Sediakan 1 kilo daging sapi (potong kotak2 sdkt lebar)
2. Sediakan bahan rendaman:
3. Siapkan 4 siung bwng pth
4. Gunakan 3 btr bwng merah
5. Sediakan 1 sdt ketumbar btr
6. Siapkan 1/2 sdt jintan
7. Gunakan 2 btng sereh
8. Ambil 2 ruas lengkuas
9. Sediakan 5 sdm kecap manis
10. Siapkan 3 sdm gula merah serut
11. Sediakan 2 sdm air asam
12. Gunakan sckpnya garam
13. Ambil bahan bumbu kacang :
14. Sediakan 200 gr kacang tanah goreng
15. Gunakan 3 siung bwng pth
16. Gunakan 5 btr bwng merah (iris kotak2 kecil)
17. Siapkan 3 sdm gula merah serut
18. Sediakan 2 sdm air asam
19. Gunakan 1/2 sdt ketumbar
20. Siapkan seujung sdt jintan
21. Ambil 4 sdm kecap manis
22. Sediakan sckpnya garam

Cara membuat Sate bumbu kacang:

1. Haluskan bhn rendaman lalu lumuri daging yg tlh di iris2,tambahkan air asam,gula merah,kecap dan garam,aduk rata diamkan 30 menit biar bumbu meresap
2. Setelah 30 mnt,tusuk daging dngn tusuk sate,
3. Panaskan double pan dngn api kecil,panggang sate sambil sesekali pan di balik..jika sdh matang angkat dan sisihkan.
4. Haluskan bhn bumbu kacang kecuali bwng merah yg tlh di iris kecil2,tumis hingga wangi tambah air asam,gula merah,dan kecap manis masukkan air sdkt biarkan mendidih masukkan bwng yg tlh di iris2,tambahkan garam aduk rata
5. Cicipi rasa klu sdh pas angkat dan siram diatas sate taburi bawang goreng, sajikan bersama nasi putih atau lontong.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sate bumbu kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!