Anda sedang mencari ide sate daging bumbu kari yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate daging bumbu kari yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate daging bumbu kari, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sate daging bumbu kari yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sate daging bumbu kari yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sate Daging Bumbu Kari menggunakan 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sate Daging Bumbu Kari:
- Gunakan 300 gr daging sapi has dalam, potong kotak
- Ambil 1 lbr daun salam
- Sediakan 2 sdt bubuk kari
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt gula merah sisir
- Ambil 1 sdt asam jawa
- Siapkan 300 ml santan sedang
- Siapkan 3 sdm minyak utk menumis
- Gunakan Bumbu halus :
- Sediakan 10 btr bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 3 cm lengkuas
- Siapkan 2 cm kunyit, bakar
- Siapkan 4 bh cabe merah kriting
- Siapkan 1/2 sdm ketumbar
- Ambil 2 cm jahe
Langkah-langkah menyiapkan Sate Daging Bumbu Kari:
- Panaskan minyak di wajan, tumis bumbu halus, daun salam dan bubuk kari sampai harum. Masukkan daging, aduk sampai berubah warna.
- Tusuk" di tusuk sate lalu bakar sambil diolesi sisa bumbu sampai matang dan wangiii
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sate Daging Bumbu Kari yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
