Anda sedang mencari ide sate bumbu ketumbar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate bumbu ketumbar yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Salah satu resep nusantara adalah sate sapi bumbu ketumbar. Cara membuat sate kambing & sate SAPI empuk dengan bumbu sate maranggi dan sate bumbu kacang. Resep Spesial Idul adha,Sate kambing Manis Bumbu ketumbar.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate bumbu ketumbar, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sate bumbu ketumbar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sate bumbu ketumbar sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sate bumbu ketumbar memakai 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sate bumbu ketumbar:
- Siapkan Daging yang cukup untuk 15 tsk. (sapi, ayam, kambing, terserah)
- Siapkan Jeruk nipis
- Sediakan Bumbu halus :
- Ambil 3 sdm Ketumbar
- Siapkan 2 jumput jinten
- Sediakan 5 buah cabe rawit yang ijo
- Siapkan Daun jeruk
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 1 cm Kunyit
- Siapkan 2 cm Jahe
- Sediakan Kecap
- Gunakan Minyak goreng
- Siapkan Jeruk nipis
- Ambil secukupnya Gula, daram, meruca bubuk
- Sediakan PELENGKAP : sambel kecap
Cara menyiapkan Sate bumbu ketumbar:
- Cuci daging kemudian potong i kecil kecil. Kalo sudah dipotongi, beri perasaan jeruk nipis biar gak apek.
- Tusuki daging dengan tusuk sate lalu biarkan.
- Haluskan semua bumbu halusnya. Kalo misal terlalu kasar, jangan ditambah air. Tambahkan minyak 1sdm. Begitu terus sampe benar benar lembut.
- Kalo sudah halus, tambahkan kecap sesuai selera dan perasan jeruk nipis. Tambahkab minyak sayur untuk membakar dan sedikit air.
- Kalo bumbu olesan sudah jadi, sate siap dibakar. Lumuri sate dengan bumbu halus tadi, lalu bakar sate sampe matang. Kalo sudh matang bisa langsung dinikmati.
- Untuk pelengkap bisa dimakan pake sambel kecap. Sambel kecap nya gak usah aku jelasin lah yaaa, sambil merem juga jadi😂. Tapi kalo ga pke sambel kecap juga udah enak soalnya udah ada bumbunya. Happy Cooking 😊
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sate bumbu ketumbar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!