Lagi mencari panduan sate bumbu berempah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate bumbu berempah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
[TUTORIAL] BUMBU RENDAMAN DAN BUMBU OLES SATE KAMBING Seumur-umur Baru Nemu Sate Seenak Sate Kambing Berempah Yang Empuk, Tak Berbau dan Bumbunya Meresap Nikmat. Cookiners, bikin sate kambing yang enak itu gampang-gampang susah, lo.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate bumbu berempah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sate bumbu berempah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sate bumbu berempah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sate bumbu berempah menggunakan 10 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sate bumbu berempah:
- Ambil bumbu yang dihaluskan :
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdm ketumbar
- Ambil bahan lainnya :
- Sediakan daging kambing/daging sapi
- Ambil 3 buah gula jawa, cairkan
- Ambil 150 ml air asem jawa
- Gunakan secukupnya kecap
- Sediakan 3 sdm margarin
- Ambil secukupnya penyedap rasa
Cara menyiapkan Sate bumbu berempah:
- Siapkan dagingnya, yg sebelumnya sudah dalam keadaan bersih ya. potong dadu, pastika potongan daging jangan terlalu besar atau sebaliknya, sisihkan.
- Lalu kita siapkan bahan untuk rendaman daging sekaligus sebagai saus untuk dioleskan kembali saat pemanggangannya. siapkan wadah mangkok, masukkan bumbu halus, kecap, gula merah dan air asam jawanya dan jangan lupa beri sedikit penyedap ya.
- Setelah bumbu untuk rendaman siap kita bisa masukkan dagingnya, simpan dalam lemari pendingin 2-3 jam, supaya bumbu makin meresap.
- Lanjut ambil bagian daging yang telah direndam dan tata menggunakan tusukan sate. campurkan margarin bersama bumbu rendaman tadi untuk bahan olesan saat memanggang ya.
- Alhamdulillah.. satepun siap dihidangkan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sate bumbu berempah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!