Mom sedang mencari panduan sate bumbu rujak pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate bumbu rujak pedas manis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Aku bukan professional chef, hanya gara-gara corona yang. Aneka buah sesuai selera, Kacang goreng, Gula merah, Asem matang, garam, Lombok. Baca Selanjutnya: Cara Membuat Bumbu Rujak Manis Resep Sate Jamur Bumbu Balado Gurih Pedas.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate bumbu rujak pedas manis, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sate bumbu rujak pedas manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sate bumbu rujak pedas manis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sate bumbu rujak pedas manis menggunakan 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sate bumbu rujak pedas manis:
- Gunakan daging sapi
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Ambil 7 siung bawang putih
- Sediakan 2 tomat sedang
- Siapkan 2 cabe besar merah
- Ambil 6 kemiri
- Gunakan 4 cabe kecil merah
- Ambil Bumbu tumis
- Gunakan 3 Daun salam
- Ambil 1 sereh geprek
- Sediakan 1 lengkuas geprek
- Gunakan 1 bulat kecil gula merah
- Ambil 4 sdm gula
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt kaldu sapi maseko
Langkah-langkah menyiapkan Sate bumbu rujak pedas manis:
- Rebus daging hingga mendidih tambahkan daun jeruk dan salam. Rebusan pertama dibuang. Rebusan kedua dipake kaldu. Tiriskan daging, potong dadu sesuai selera.
- Tumis bumbu halus, masukkan salam lengkuas sereh,, tunggu beberapa menit hingga aroma wangi.
- Masukkan daging yg sudah dipotong ke dalam tumisan bumbu halus. Tambahkan air. Tambahkan gula merah. Tunggu hingga air menyusut,, jika daging belum empuk tambahkan air lagi (saya sampai 3 kali). Jika air sudah menyusut matikan kompor tunggu agak hangat.
- Kemudian daging di tusukkan ke tusukkan sate sesuai selera. 1 tusuk bisa 3-4 daging. Laluu di panggang memakai grill atau arang. Jangan terlalu gosok.
- Sajikan bersama nasi hangat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sate bumbu rujak pedas manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!