Sate Madura bumbu kacang
Sate Madura bumbu kacang

Bunda sedang mencari panduan sate madura bumbu kacang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate madura bumbu kacang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate madura bumbu kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sate madura bumbu kacang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sate madura bumbu kacang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sate Madura bumbu kacang memakai 14 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sate Madura bumbu kacang:
  1. Sediakan Bahan A (bumbu kacang)
  2. Sediakan 50 gram kacang tanah goreng
  3. Gunakan 5 cabe rawit merah
  4. Gunakan 2 siung bawang putih
  5. Gunakan 1 siung bawang merah
  6. Gunakan 1 sdt garam
  7. Siapkan 1/2 blok gula merah sisir
  8. Sediakan 120 ml air
  9. Ambil 1 lembar daun jeruk
  10. Siapkan 2 sdm kecap manis
  11. Siapkan Bahan B
  12. Sediakan 150 gram daging sapi
  13. Siapkan 1/2 sdt garam
  14. Gunakan 1/3 sdt lada bubuk
Cara membuat Sate Madura bumbu kacang:
  1. Siapkan semua bahan (cabe,bawang putih,bawang merah di goreng terlebih dahulu)
  2. Campurkan daging sapi dengan garam & lada bubuk (sudah beri tusuk sate) diamkan selama 10 menit
  3. Siapkan bumbu kacangnya,Haluskan kacang tanah dan menyusul cabe,bawang merah & bawang putih
  4. Panaskan teflon beri 1 sdm minyak goreng,masukkan semua bumbu kacang aduk sebentar lalu masukkan daun jeruk, air,gula merah dan garam aduk rata sampai keluar minyaknya(jangan lupa di tes rasa dan kekentalan sesuai selera),terahir masukkan kecap manis aduk rata lalu angkat
  5. Ambil 1 sdm bumbu kacang dan beri 3 sdm kecap manis,lumuri daging dengan bumbu tersebut
  6. Panaskan teflon beri 1 sdm bluband,panggang daging sampai berubah warna,jangan lupa di balik",setelah matang angkat dan hidangkan
  7. Hidangkan dengan timun & bawang merah(sesuai selera)

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sate madura bumbu kacang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!