15. Sate Daging Bumbu Rujak
15. Sate Daging Bumbu Rujak

Anda sedang mencari inspirasi 15. sate daging bumbu rujak yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 15. sate daging bumbu rujak yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 15. sate daging bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan 15. sate daging bumbu rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 15. sate daging bumbu rujak yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 15. Sate Daging Bumbu Rujak menggunakan 13 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan 15. Sate Daging Bumbu Rujak:
  1. Sediakan 500 gr Daging sapi+lemak
  2. Sediakan 5 bh Bawang putih
  3. Ambil 4 bh Bawang merah
  4. Ambil 4-5 bh Cabe merah
  5. Siapkan 30 bh Cabe rawit (sesuai selera)
  6. Ambil 1 ruas Lengkuas
  7. Sediakan 1/2 ruas Jahe
  8. Sediakan 1/2 ruas Kunyit
  9. Gunakan 1/2 sdt Ketumbar
  10. Ambil 4 lbr Daun jeruk
  11. Gunakan 250-300 ml Air
  12. Ambil Secukupnya Garam, Gula, Kaldu bubuk
  13. Ambil Tusuk sate
Cara membuat 15. Sate Daging Bumbu Rujak:
  1. Siapkan semua bahan yang sudah dicuci bersih & daging dipotong-potong.
  2. Haluskan semua bumbu, lalu tumis bumbu sampai mengeluarkan aroma wangi & tanek.
  3. Masukkan daging, aduk rata sampai berubah warna.
  4. Tambahkan air sedikit demi sedikit. Masak sampai daging empuk.
  5. Jangan lupa tambahkan garam, gula & kaldu bubuk. Koreksi rasa, masak lagi dengan api kecil agar bumbu meresap sampai airnya menyusut.
  6. Dinginkan sebentar. Setelah itu daging siap ditusuk.
  7. Panggang sate menggunakan fry pan. (Dipanggang pakai arang justru lebih enak, karna aku lagi nggak punya arang jadinya pakai fry pan 😅)
  8. Setelah matang sate siap disajikan.
  9. Sate ini itu lebih cocok dimakan bareng sayur asem 😋 Rasanya enak banget 😍

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat 15. sate daging bumbu rujak yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!