Lagi mencari panduan kikil bumbu sate yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kikil bumbu sate yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Kenyalnya tekstur kikil berpadu dengan lembutnya bumbu kacang yang dimasak bersama larutan tepung tapioka sebagai pengental. Puluhan tahun jualan sate kikil !!! Fimela.com, Jakarta Kikil bisa diolah jadi hidangan sate yang lezat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kikil bumbu sate, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kikil bumbu sate yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kikil bumbu sate yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kikil bumbu sate menggunakan 11 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kikil bumbu sate:
- Sediakan 500 gr kikil kaki sapi
- Siapkan 200 gr kacang tanah (goreng)
- Gunakan garam
- Sediakan kecap
- Sediakan penyedap rasa
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Siapkan 5 buah cabe merah
- Siapkan 5 buah cabe rawit merah
- Gunakan air
- Sediakan 3 buah bawang merah iris untuk menumis
Langkah-langkah membuat Kikil bumbu sate:
- Ulek cabai hingga halus kemudian ulek kacang tanah yg sudah di goreng hingga halus.
- Tumis bawang merah hingga harum kemudian masukan bumbu yang sudah di haluskan (kacang tanah dan cabai), daun jeruk dan daun salam tumis hingga harum tambahkan air, kacap, garam dan penyedap rasa. Kemudian masukan kikil.. masak hingga kikil empuk.. test rasa.. kikil siap di sajikan..
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kikil bumbu sate yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
