Lagi mencari panduan daging bumbu sate komoh (tanpa tusuk dan bakar) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal daging bumbu sate komoh (tanpa tusuk dan bakar) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daging bumbu sate komoh (tanpa tusuk dan bakar), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan daging bumbu sate komoh (tanpa tusuk dan bakar) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan daging bumbu sate komoh (tanpa tusuk dan bakar) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Daging Bumbu Sate Komoh (tanpa tusuk dan bakar) menggunakan 18 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Daging Bumbu Sate Komoh (tanpa tusuk dan bakar):
- Gunakan 300 gram Daging Sandung Lamur
- Sediakan 4-5 siung Bawang Putih
- Siapkan 5-6 siung Bawang Merah
- Siapkan 2 buah Cabe Merah Besar
- Sediakan 5 buah Cabe Keriting
- Sediakan 2 buah Cabe Rawit (bisa di tambah jika doyan pedas)
- Sediakan 1 genggam Kemiri yg sudah di sangrai / goreng (sesuaikan)
- Ambil 1/2 ibu jari Kunyit
- Sediakan 1 ibu jari Jahe
- Sediakan Secukupnya Ketumbar Bubuk
- Ambil 1 sdt Garam
- Ambil 1/2 sdt Gula
- Siapkan 1/2 sdt Kaldu Jamur / Penyedap lainnya
- Sediakan Secukupnya air kaldu sapi
- Ambil 1 bungkus Santan Cair Instan
- Gunakan 4 lembar Daun Jeruk
- Siapkan 1-2 buah Sereh (memarkan)
- Gunakan 3-4 sdm Minyak Goreng
Langkah-langkah membuat Daging Bumbu Sate Komoh (tanpa tusuk dan bakar):
- Rebus daging pada api sedang agar empuk, jika sudah mendidih tusuk daging dengan garpu jika belum empuk tambahkan air lagi dan tutup panci. Ulangi sampai daging empuk.
- Tiriskan daging lalu potong sesuai selera.
- Iris bawang merah putih, cabe, kunyit, jahe dan kemiri kemudian blender dengan air secukupnya sampai halus.
- Tuang bumbu di dalam wajan, masukkan daun jeruk dan sereh. Tambahkan garam, gula, ketumbar bubuk dan kaldu jamur / penyedap.
- Aduk sampai bumbu harum dan tidak bau bumbu mentah. Kemudian tuang minyak goreng dan aduk.
- Setelah bumbu benar-benar masak dan harum, masukkan potongan daging. Kemudian masukkan air kaldu sapi. Aduk hingga rata. Tunggu air sampai menyusut.
- Tambahkan santan cair instan, aduk sampai meresap.
- Koreksi rasa dan selamat menikmati 😘
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Daging Bumbu Sate Komoh (tanpa tusuk dan bakar) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
