Mom sedang mencari ide tumis daging bumbu sate yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis daging bumbu sate yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis daging bumbu sate, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tumis daging bumbu sate yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Cara membuat sate ayam tumis daun. Panaskan wajan, tumis bumbu halus, bawang merah, bawang putih, bawang bombay, kayu manis, cengkeh. Berilah olesan mentega dan kecap manis supaya sate jadi lebih lezat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tumis daging bumbu sate sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tumis Daging Bumbu Sate memakai 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tumis Daging Bumbu Sate:
- Siapkan 250 gr daging has sapi
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm air jeruk nipis
- Siapkan 2 sdm minyak sayur
- Gunakan 500 ml air
- Gunakan bumbu halus:
- Ambil 5 siung bawang putih
- Gunakan 2 buah cabai merah
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
- Gunakan 1/4 sdt jintan
- Siapkan 1/2 sdt merica butiran
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan pelengkap:
- Gunakan acar timun wortel
- Ambil bawang goreng merah
Langkah-langkah menyiapkan Tumis Daging Bumbu Sate:
- Potong potong daging bentuknya kurleb seperti dadu tapi lebih ke persegi panjang atau sesuai selera saja.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga wangi lalu masukkan daging tumis hingga brubah warna dan matang, angkat.
- Kemudian presto daging yang sudah ditumis dengan bumbu halus dan tambahkan air.
- Setelah di presto, pindahkan daging beserta air rebusan ke wajan lalu ungkep sebentar sampai air benar benar menyerap, sambil koreksi rasa
- Setelah air benar benar menyerap, masukkan sisa saus kacang lalu tumis tumis sebentar sampai tercampur rata, angkat.
- Sajikan dengan nasi putih dan pelengkapnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tumis daging bumbu sate yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
