Lagi mencari ide 536.nasi kebuli iga sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 536.nasi kebuli iga sapi yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 536.nasi kebuli iga sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 536.nasi kebuli iga sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah 536.nasi kebuli iga sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 536.Nasi Kebuli Iga Sapi menggunakan 21 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan 536.Nasi Kebuli Iga Sapi:
- Siapkan 3 cup berasmati
- Gunakan 500 gr daging iga sapi
- Ambil 1 bgks Santan kara
- Ambil 650 ml air
- Sediakan 1 butir bawang bombay,cincang halus
- Gunakan 4 butir bawang putih,cincang halus
- Siapkan 1 buah tomat,potong dadu
- Sediakan 2 buah sereh,geprek
- Siapkan 2 ruas jahe,geprek
- Sediakan 5 btr kapulaga
- Siapkan 1 buah kayu manis
- Sediakan 3 butir cegkeh
- Ambil 3 butir bunga pekak
- Gunakan 1 sdm bubuk kari
- Ambil 1 sdt lada bubuk
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1/2 sdt Adas bubuk
- Sediakan 1/2 sdt Pala bubuk
- Ambil Jika mau pedas boleh dtambahkan cabe bubuk
- Ambil secukupnya Garam,gula dan kaldu bubuk
- Siapkan Minyak untuk menumis
Cara membuat 536.Nasi Kebuli Iga Sapi:
- Cuci beras, rendam 5 menit. Tiriskan.saya pakai berasmati…
- Cuci bersih daging iga. Saya presto biar empuk😊
- Panaskan wajan, tumis bawang2an, bumbu halus dan kayu manis,sereh, jahe,cengkeh, pekak dan kapulaga serta dsun kari sampai harum
- Masukkan daging iga tumis sampai berubah warna,tambahkan 1 sdm bubuk kari dan tomat yg sdh dpotong kecil2.
- Tambahkan air, susu cair/santan, beri garam dan gula secukupnya, masak sampai daging empuk. Jumlah air hrs agak banyak karna nanti sisa kaldu akan dipakai buat masak nasi
- Angkat daging yg sdh empuk dari dalam kaldu.Tiriskan daging kemudian goreng daging
- Masukan beras yg sdh dcuci bersih ke magicom kemudian tuang air kebuli ke dalam magicom…dkira2 saja yah spt kita nanak nasi.sebelumx cicipi dulu yah kuahx karix..nanak hingga nasi matang.
- Sajikan hangat
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan 536.Nasi Kebuli Iga Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!