Mom sedang mencari inspirasi sate sapi bumbu kacang empuk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate sapi bumbu kacang empuk yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate sapi bumbu kacang empuk, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sate sapi bumbu kacang empuk enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sate sapi bumbu kacang empuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sate Sapi Bumbu Kacang Empuk menggunakan 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sate Sapi Bumbu Kacang Empuk:
- Siapkan 1/2 kg Daging Sapi
- Gunakan Bumbu Kacang :
- Gunakan 1 ons Kacang tanah
- Siapkan 5 siung Bawang merah
- Siapkan 4 siung Bawang putih
- Gunakan 4 buah Cabe merah
- Sediakan 1 buah Gula merah
- Ambil 3 lmbr Daun jeruk
- Ambil Secukupnya Daun pepaya
- Ambil Secukupnya Garam
- Siapkan Bumbu rendam :
- Ambil 2 siung Bawang putih
- Gunakan 2 sdm Merica
- Sediakan Secukupnya Garam
Cara menyiapkan Sate Sapi Bumbu Kacang Empuk:
- Daging sapi cuci dan potong dadu besar.
- Bumbu rendam : haluskan bawnag putih, merica dan garam. Balur pada daging dan rendam dengan daun pepaya selama 30 menit.
- Setelah 30 menit tusuk daging sapi susun merata (me: 30 tusuk)
- Bumbu kacang : goreng kacang tanah hingga harum. Kemudian blender kacang tanah bersama bawang merah, bawang putih, dan cabe merah.
- Tumis bumbu halus beri daun jeruk dan gula merah dg caram secukupnya hingga mengental.
- Siapkan kecap dan mentega untuk baluran membakar sate.
- Sate hiap dihidangkan 👌
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sate sapi bumbu kacang empuk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
