Anda sedang mencari panduan sate sapi bumbu rujak #kitaberbagi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate sapi bumbu rujak #kitaberbagi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate sapi bumbu rujak #kitaberbagi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sate sapi bumbu rujak #kitaberbagi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sate sapi bumbu rujak #kitaberbagi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sate Sapi Bumbu Rujak #KitaBerbagi memakai 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sate Sapi Bumbu Rujak #KitaBerbagi:
- Gunakan 750 gr daging sapi sandung lamur
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Siapkan 2 helai daun salam
- Siapkan 1 batang serai, geprek
- Siapkan secukupnya minyak untuk menumis
- Gunakan 750 ml air
- Sediakan 10 batang tusuk sate
- Sediakan Bumbu halus:
- Ambil 8 buah cabe merah, buang bijinya
- Sediakan 8 buah cabe keriting
- Ambil secukupnya cabe rawit sesuai selera
- Ambil 1 buah tomat atau 1 sdt asam jawa
- Gunakan 3 butir kemiri sangrai
- Ambil 2 cm kunyit
- Siapkan 2 cm jahe
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1 sdm gula merah
- Gunakan secukupnya garam & gula
Langkah-langkah menyiapkan Sate Sapi Bumbu Rujak #KitaBerbagi:
- Daging dipotong dadu ukuran sedang, cuci bersih, tiriskan.
- Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan daun salam, serai, lengkuas, aduk rata.
- Masukkan daging, aduk2 hingga berubah warna. Tambahkan garam & gula secukupnya. Tuangi air, biarkan hingga air menyusut.
- Koreksi rasa, test keempukan daging. Jika sudah cukup, tusuk dg tusuk sate masing2 isi 4 potong atau sesuai selera, panggang diatas panggangan sate atau wajan teflon dg api sedang hingga keluar aroma harum sate.
- Angkat, sajikan dengan potongan nanas… 😋
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sate Sapi Bumbu Rujak #KitaBerbagi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
