Lagi mencari ide tongseng daging sapi tidak pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng daging sapi tidak pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Tongseng adalah salah satu gulai dengan bumbu yang lebih "tajam". Hidangan ini memberikan rasa dan selera yang berbeda bagi anda yang tidak terlalu senang dengan. Rasa pedas manisnya benar-benar menggugah selera.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng daging sapi tidak pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tongseng daging sapi tidak pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tongseng daging sapi tidak pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tongseng daging sapi tidak pedas menggunakan 22 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tongseng daging sapi tidak pedas:
- Sediakan 500 gram daging sapi
- Gunakan 750 ml air
- Siapkan 1 bks santan kara segitiga
- Ambil bumbu halus
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Gunakan 2 ruas kunyit
- Ambil 2 ruas jahe
- Siapkan bumbu cemplung
- Ambil 2 ruas lengkuas
- Siapkan 1 btng serai uk besar
- Ambil 2 lmbr daun salam
- Gunakan 2 lmbr daun jeruk
- Ambil bumbu
- Siapkan 2 sdmlt garam
- Gunakan 2 sdt totole
- Ambil 2 sdt gula
- Gunakan 1/2 sdt merica
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Gunakan bahan tambahan
- Gunakan kol
- Siapkan tomat (sy skip krn gak ada)
Langkah-langkah membuat Tongseng daging sapi tidak pedas:
- Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung hingga harum lalu masukan daging yg telah dipotong2 sesuai selera (jgn dikasih air dl ya) hingga bumbu meresap kedlm daging
- Masukan garam, totole, gula, merica dan air (biarkan hingga daging empuk)
- Masukan santan (aduk2 trs ya biar santan tdk pecah) hingga mendidih dan biarkan kembali hingga daging empuk
- Jika sudah empuk koreksi rasa, jika sudah pas masukan kol yg telah dipotong2 lebar. masak hingga kol layu kemudian angkat dan sajikan
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tongseng daging sapi tidak pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
