Resep Masak 55

Anda sedang mencari ide gulai tambunsu/usus sapi isi telur yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai tambunsu/usus sapi isi telur yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai tambunsu/usus sapi isi telur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan gulai tambunsu/usus sapi isi telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat gulai tambunsu/usus sapi isi telur yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Gulai Tambunsu/Usus Sapi isi telur menggunakan 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Gulai Tambunsu/Usus Sapi isi telur:

1. Ambil 500 gram usus sapi
2. Ambil isian usus
3. Gunakan 2 butir telur ayam
4. Siapkan 1/2 sdt garam
5. Gunakan bumbu halus gulai
6. Sediakan 2 ruas/1 sdt kunyit bubuk
7. Ambil 1 ruas jahe
8. Gunakan 1 ruas lengkuas
9. Ambil 5 siung bawang putih
10. Siapkan 8 siung bawang merah
11. Ambil bumbu cemplung gulai
12. Gunakan 1 btng serai
13. Siapkan 2 lmbr daun salam
14. Ambil 2 lmbr daun jeruk
15. Sediakan bahan gulai
16. Sediakan 400 ml air
17. Ambil 1 bks santan kara segitiga
18. Ambil 1 sdt garam
19. Siapkan 1 sdt totole
20. Sediakan 1/2 sdt merica
21. Sediakan 1/2 sdt gula

Langkah-langkah menyiapkan Gulai Tambunsu/Usus Sapi isi telur:

1. Cuci bersih usus sampai kotoran yg menempel di dinding dalam usus hilang lalu ikat salah satu ujung usus kemudian masukan isian usus dan ikan kembali ujung satunya
2. Rebus usus kurlen 1 jam, sampai benar2 empuk lalu tiriskan
3. Buat gulai: tumis bumbu halus dan bumbu cemplung hingga harum dan benar2 matang lalu masukan usus sapi td, aduk2 hingga bumbu tercampur diusus
4. Masukan air, garam, gula, merica dan totole. biatkan hingva mendidih lalu masukan santan (aduk2 terus agar santan tdk pecah) setelah mendidih biarkan sebentar kurleb 5 menit lalu angkat dan sajikan

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gulai Tambunsu/Usus Sapi isi telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!