Lagi mencari panduan sate sapi bumbu spesial yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate sapi bumbu spesial yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Cara Membuat Resep Bumbu Sate - Sate kambing dan sate sapi nyantanya masih menjadi menu utama dalam setiap momen Idul Adha. Membuat sate kambing dan sate sapi yang lezat sebenarnya tidak terlalu sulit dan setiap orang pun dapat membuatnya dirumah asal tahu bumbu sate yang lezat. Didihkan kembali buntut sapi, muuskan bumbu tumis kedalamnya aduk hingga rata dan masukan sayurannya hingga matang dan empuk.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate sapi bumbu spesial, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sate sapi bumbu spesial yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sate sapi bumbu spesial sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan SATE SAPI BUMBU SPESIAL menggunakan 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan SATE SAPI BUMBU SPESIAL:
- Gunakan 500 gr daging sapi , potong kotak2
- Sediakan 250 gr kacang tanah , goreng , haluskan/ blender
- Ambil *bumbu A (untuk olesan saat dibakar) :
- Siapkan 3 sdm kacang yang telah dihaluskan
- Siapkan 4 sdm gula merah yang telah di cincang kasar
- Sediakan 5 sdm kecap manis
- Sediakan 2 sdm ketumbar bubuk
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan 1 buah asam jawa
- Siapkan secukupnya minyak
- Gunakan 1/2 gelas air
- Ambil *bumbu B (untuk setelah matang)
- Ambil sisa kacang yang telah dihaluskan
- Sediakan secukupnya garam
- Gunakan 3 sdm gula merah
Langkah-langkah menyiapkan SATE SAPI BUMBU SPESIAL:
- tusuk2 daging yang telah dipotong , tiriskan . - *membuat bumbu A : panaskan minyak, masukkan kacang dan semua bahan satu persatu dan terakhir air , aduk biarkan sampai mendidih , angkat .
- siapkan tempat untuk pembakaran/ pengasapan sate , olesi daging yang telah di tusuk2 dengan bumbu A , bakar sampai setengah matang sambil dibolak balik , olesi lagi dengan bumbu A lalu bakar kembali sampai matang .
- *membuat bumbu B : - tumis bawang putih , masukkan kacang halus dan yang lainnya satu persatu kecuali bawang merah , cabe dan tomat , aduk2 biarkan sampai mendidih dan meresap dan mengental lalu angkat . masukkan bawang merah , cabe dan tomat ke dalam bumbu , aduk merata .
- hidangkan sate bersama bumbu B :)
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sate sapi bumbu spesial yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
