Sate Sapi Manis Bumbu Kacang
Sate Sapi Manis Bumbu Kacang

Mom sedang mencari ide sate sapi manis bumbu kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate sapi manis bumbu kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate sapi manis bumbu kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sate sapi manis bumbu kacang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sate sapi manis bumbu kacang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sate Sapi Manis Bumbu Kacang menggunakan 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sate Sapi Manis Bumbu Kacang:
  1. Siapkan 500 gram daging sapi khas dalam
  2. Sediakan 1 buah jeruk nipis
  3. Ambil 5 sdm kecap manis
  4. Siapkan 1 sdt kecap asin
  5. Sediakan 1 sdt merica
  6. Siapkan Secukupnya mentega untuk memanggang
  7. Ambil Untuk Bumbu Kacang
  8. Gunakan 250 gram kacang tanah
  9. Siapkan 4 buah cabai rawit
  10. Ambil 2 sdm gula merah
  11. Sediakan 1 sdm garam
  12. Sediakan 2 lembar daun jeruk
  13. Ambil 5 siung bawang merah
  14. Gunakan 4 siung bawang putih
  15. Gunakan 8 sdm kecap manis
Cara menyiapkan Sate Sapi Manis Bumbu Kacang:
  1. Cuci bersih daging sapi lalu potong dadu. Lalu peras jeruk nipis campurkan dengan kecap manis, kecap asin dan merica. Kemudian rendam daging selama kurang lebih 2 jam
  2. Setelah di marinasi selama 2 jam, tusukan daging ke tusukan sate
  3. Kemudian panggang sate dengan panas sedang, olesi dengan mentega, kurang lebih 5-6 menit sambil dibolak-balik
  4. Untuk bumbu kacang, haluskan semua bumbu dengan blender kecuali kecap. Kemudian masak bumbu yg sudah dihaluskan dengan api kecil dengan ditambah sedikit air dan kecap, aduk rata (atur kekentalan sesuai selera)
  5. Sajikan sate bersama dengan bumbu kacang, jika suka tambahkan irisan bawang merah untuk pelengkap

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sate sapi manis bumbu kacang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!