Anda sedang mencari ide sate sapi bumbu kencur + sayur mentah #debm+ketofriendly yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate sapi bumbu kencur + sayur mentah #debm+ketofriendly yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate sapi bumbu kencur + sayur mentah #debm+ketofriendly, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sate sapi bumbu kencur + sayur mentah #debm+ketofriendly enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Cara Membuat Resep Bumbu Sate - Sate kambing dan sate sapi nyantanya masih menjadi menu utama dalam setiap momen Idul Adha. Membuat sate kambing dan sate sapi yang lezat sebenarnya tidak terlalu sulit dan setiap orang pun dapat membuatnya dirumah asal tahu bumbu sate yang lezat. Sambal Kencur adalah sambal khas dari Jawa Timur yang merupakan bagian dari sajian Tempe atau Ayam Penyet.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sate sapi bumbu kencur + sayur mentah #debm+ketofriendly sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sate sapi bumbu kencur + sayur mentah #DEBM+ketofriendly menggunakan 27 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sate sapi bumbu kencur + sayur mentah #DEBM+ketofriendly:
- Gunakan 1/4 kg daging sapi
- Sediakan Bahan celupan daging :
- Siapkan 2 cm lengkuas
- Sediakan 2 cm jahe
- Siapkan 1 cm kunyit
- Sediakan 1 butir kemiri
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan bagian Jeruk nipis (1/4)
- Ambil Ketumbar bubuk secukupnya, garam nutrisalin sedikit aja
- Siapkan Kecap tropicanaslim sedikit saja
- Siapkan 2 sdm minyak barco
- Sediakan Bahan bumbu kencur :
- Sediakan Kacang tanah segenggam (di sangrai di teflon sampe renyah)
- Ambil Kecap tropicanaslim
- Gunakan 1 siung bawang putih uk.sedang
- Sediakan 10 buah cabe rawit hijau
- Ambil 1 siung bawang merah
- Gunakan Kencur (tergantung selera,kalo suka bisa dibanyakin)
- Siapkan secukupnya Jeruk nipis
- Ambil Lada bubuk,ketumbar bubuk secukupnya dan garam nutrisalin
- Gunakan Bahan sayuran ;
- Sediakan Daun selada
- Siapkan Wortel
- Ambil Kol
- Siapkan Semua sayuran diiris halus,wortel pake parutan wortel,
- Sediakan Cuci bersih2, adul lalu beri perasan jeruk nipis
Cara menyiapkan Sate sapi bumbu kencur + sayur mentah #DEBM+ketofriendly:
- Cara membuat sate, rebus daging sapi dengan air sampe lembut (ketika merebus beri garam dan serai yg sudah digeprek) tunggu sampe 10 menit.
- Lalu,angkat daging dan iris2 dadu sesuai keinginan
- Tumbuk halus semua bahan celupan sate, setelah halus baru masukan bumbu yg lainnya, aduk2 jadi satu
- Masukan daging sapi kedalam bumbu celupan nya, diamkan 5-10menit lalu tusuk2 ke penusuk bambu, panggang menggunakan panggangan (saya teflon)
- Cara membuat bumbu, giling bawang putih dan kencur sampe halu, lalu giling kacang tanah sampe halus, kalo sudah halus masukan ke wadah, selanjutnya tambahkan perasan jeruk nipis (cicip jgn keaseman) kecap, lada, ketumbar, garam sesuai selera
- Lalu iris2 cabe rawit dan bawang merah campur ke dalam bumbu.
- Selesai. Semoga bermanfaat
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sate sapi bumbu kencur + sayur mentah #debm+ketofriendly yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!