Sedang mencari inspirasi sate sapi bumbu kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate sapi bumbu kacang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate sapi bumbu kacang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sate sapi bumbu kacang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Membuat sate kambing dan sate sapi yang lezat sebenarnya tidak terlalu sulit dan setiap orang pun dapat membuatnya. Pas hari raya Idul Adha tahun ini, jika kita bosan dengan sate sapi bumbu kacang, kita bisa mencoba memakai bumbu kecap. Makan sate tanpa bumbu itu rasanya ada yang kurang, lho.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sate sapi bumbu kacang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sate Sapi Bumbu Kacang menggunakan 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sate Sapi Bumbu Kacang:
- Gunakan 0.5 kg daging sapi
- Gunakan Kecap manis
- Gunakan Mentega
- Gunakan Daun salam
- Siapkan Lada bubuk
- Sediakan Gula merah
- Siapkan Bawang goreng
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan 2 buah cabe merah
- Siapkan 3 butir kemiri
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 1 ons kacang tanah sudah di goreng
- Siapkan ½ buku Kencur
Cara membuat Sate Sapi Bumbu Kacang:
- Potong-potong daging sapi. Beri garam dan lada bubuk, diamkan 15 menit
- Tusuk-tusuk daging max 4 potong daging sate per tusuknya
- Bakar setengah matang. Diamkan.
- Blender bumbu halus, lalu tumis tambahkan daun salam, gula merah yg sudah diiris tipis. Beri air secukupnya, tunggu sampai bumbu meletup
- Ambil semangkok kecil bumbu, campur sate yg setengah matang td, lalu bakar kembali sampai matang merata
- Taburkan bawang goreng, sate siap dihidangkan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sate sapi bumbu kacang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
