Sedang mencari panduan steak daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal steak daging sapi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari steak daging sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan steak daging sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Hidangan lezat dengan penampilan yang menggoda dan rasa yang begitu nikmat ini tengah menjadi salah satu hidangan yang banyak diminati. Steak sendiri bisa dijumpai di beberapa restoran. Baik dengan cara dibakar, digoreng, direbus, hingga jadi steak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan steak daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Steak daging sapi menggunakan 19 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Steak daging sapi:
- Gunakan 200 gram daging sapi
- Ambil 1 buah wortel
- Gunakan 2 buah kentang
- Sediakan Secukupnya buncis (kalo ada)
- Ambil Bumbu marinasi:
- Ambil Sedikit garam (optional)
- Siapkan Lada bubuk
- Sediakan Saos teriyaki
- Sediakan Sedikit soda kue
- Siapkan 1/2 sdm mentega
- Siapkan Sedikit kecap inggris (kalo ada)
- Siapkan Bumbu saos:
- Siapkan 1 bawang Bombay (uk sedang)
- Gunakan 1 sdt maizena+ 40 ml air
- Sediakan Sedikit garam
- Ambil Kecap manis
- Ambil Saos pedas manis,
- Siapkan Sedikit gula palem
- Sediakan 1 sdt mentega
Langkah-langkah menyiapkan Steak daging sapi:
- Tipiskan daging kalo terlalu tebal, ketebalan kira kira 1 cm. atau 1 1/2 cm. Kerat kerat daging supaya bumbu lebih meresap hingga kedalam. Balurkan bumbu marinasi, diamkan, sisihkan.
- Rebus wortel, buncis hingga matang. angkat, setelah dingin potong potong, Sisihkan. Kentang bisa direbus atau di goreng, atau di panggang, sesuai selera saja ya. panaskan mentega masukkan daging, panggang(dengan teflon saja bisa), hingga setengah matang atau matang tergantung selera,tata di atas piring saji, sisihkan.
- Iris bawang Bombay Tumis dengan mentega, hingga layu, masukkan saos, gula, kecap, aduk rata, masukkan maizena, aduk rata,tes rasa,kalo kurang tambahkan sedikit garam, angkat, tuang di atas steak. Tambahkan sayuran rebus, sajikan
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan steak daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
