Mom sedang mencari panduan beef burger homemade yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal beef burger homemade yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari beef burger homemade, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan beef burger homemade enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan beef burger homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Beef Burger Homemade memakai 22 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Beef Burger Homemade:
- Sediakan Beef Patties
- Sediakan 250 gram daging giling
- Siapkan 3 sdm tepung roti
- Sediakan 1 butir telur
- Gunakan 1/2 buah bawang bombay cincang halus
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Lada hitam
- Sediakan 1 sdt Bawang putih halus
- Ambil Sejumput oregano
- Siapkan Sejumput thyme
- Sediakan Saus Bechamel Cheese
- Ambil 1 sdm butter/margarin
- Sediakan 1 sdm tepung terigu
- Gunakan 200-250 ml susu cair
- Sediakan secukupnya Keju cheddar parut
- Gunakan secukupnya Keju mozzarella
- Sediakan secukupnya Lada halus
- Gunakan Pelengkap
- Ambil 4 buah roti burger siap pakai
- Gunakan secukupnya Mayonnaise
- Gunakan secukupnya Saus barbeque
- Sediakan secukupnya Mentega
Langkah-langkah menyiapkan Beef Burger Homemade:
- Untuk membuat beef patties, tumis sebentar bawang bombay dengan margarine tp jika mau mentah jg tidak apa-apa, saya kurang suka aroma bawang yg terlalu menyengat. Siapkan wadah, masukkan daging giling, tepung roti, telur, bawang bombay dan bumbu-bumbu lainnya. Aduk menggunakan tangan supaya hasilnya halus. Bagi adonan sama rata, bulatkan dan pipihkan. Lalu panggang di pan dengan butter/margarine
- Untuk saus bechamel, panaskan butter/margarine, masukkan tepung terigu, tambahkan susu aduk rata sampai licin. Banyaknya bs disesuaikan dgn selera kekentalan masing2. Tambahkan keju, bumbui.
- Panaskan pan, bakar roti sebentar oles margarine. Setelah itu tambahkan mayonnaise, susun daging, tambahkan saus barbeque, saus bechamel dan tutup kembali dengan roti. Siap dihidangkan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan beef burger homemade yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
