Bunda sedang mencari inspirasi sapi asam manis daging lembut dan enak yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sapi asam manis daging lembut dan enak yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sapi asam manis daging lembut dan enak, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sapi asam manis daging lembut dan enak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sapi asam manis daging lembut dan enak yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sapi Asam Manis Daging Lembut Dan Enak menggunakan 8 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sapi Asam Manis Daging Lembut Dan Enak:
- Sediakan 250 Gram Daging Sapi
- Siapkan 3 Siung Bawang Putih
- Gunakan 2 Sdm Asam Jawa di Larutkan Air Secukupnya
- Ambil 1 Sdt Garam
- Siapkan 1 Sdt Merica Bubuk
- Siapkan 1 Sdt Ketumbar Bubuk
- Ambil 5 Sdm Gula Merah
- Sediakan 2 Lbr Daun Salam
Langkah-langkah menyiapkan Sapi Asam Manis Daging Lembut Dan Enak:
- Siapkan daging, cuci lalu iris sesuai selera
- Iris/haluskan bawang putih lalu campurkan dengan daging yang telah di iris
- Taburi semua bumbu merica, ketumbar, garam, gula merah dan beri larutan asam jawa
- Aduk semua bahan jadi satu dan marinasi (simpan supaya bumbu menyerap ke daging) selama 15 menit di Kulkas
- Siapkan wajan dan minyak goreng
- Tuangkan daging yang sudah di marinasi ke wajan lalu beri 500ml air
- Masak Daging dengan metode 5.30.7 yaitu 5 menit di masak dan di diamkan dengan posisi wajan di tutup rapat, lalu matikan kompor selama 30 menit dan biarkan daginh di dalam eajan yang masih tertutup rapat, selanjutnya mask kembali daging selama 7 menit. Dihitung setelah air mendidih.
- Koreksi Rasa dan siap di sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sapi Asam Manis Daging Lembut Dan Enak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
