Lagi mencari inspirasi rendang daging sapi empuk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang daging sapi empuk yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Berikut resep rendang sapi yang empuk, enak, dan sederhana dari William W. Sudah waktunya kamu yang muda-muda ini untuk melestarikan warisan kuliner yang satu ini. Kekuatan dari rendang memang sebenarnya ada di bumbu dan kuahnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging sapi empuk, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan rendang daging sapi empuk yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rendang daging sapi empuk sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Rendang Daging Sapi Empuk menggunakan 18 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rendang Daging Sapi Empuk:
- Ambil 1/2 kg daging sapi
- Ambil 1 bh santan kara
- Sediakan bumbu halus :
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 4 bh cabe merah
- Siapkan 5 bh cabe rawit
- Ambil 2 cm kunyit
- Siapkan 2 cm jahe
- Gunakan 2 cm lengkuas geprek
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar
- Gunakan pala
- Gunakan gula merah
- Sediakan garam
- Sediakan bumbu pelengkap :
- Gunakan 1 lbr daun salam
- Sediakan 2 lbr daun jeruk nipis
- Sediakan 1 btg serai
Cara menyiapkan Rendang Daging Sapi Empuk:
- Haluskan bumbu halus kemudian tumis hingga harum dan masukkan bumbu pelengkap
- Masukkan daging yang sdh dipotong kotak2 kecil,, Tumis hingga air sari daging keluar, tambahkan air dan ungkep hingga daging empuk
- Terakhir masukkan santan kara dan masak hingga bumbu meresap,, sajikan selagi hangat
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rendang Daging Sapi Empuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
