Bunda sedang mencari inspirasi lapis empyuk daging sapi qurban yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lapis empyuk daging sapi qurban yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lapis empyuk daging sapi qurban, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan lapis empyuk daging sapi qurban yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Assalamu'alaikum,,, Hai semua, selamat datang di channel youtube alamaknur, msh dalam rangka menyambut hari raya idul adha, kali ini aku memasak lapis. Lalu tambahkan air, masak dengan api sedang sampai empuk dan bumbu meresap. Katanya sih resep masakan yang sungguh enak ini asli dari Surabaya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah lapis empyuk daging sapi qurban yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Lapis empyuk daging sapi Qurban memakai 13 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Lapis empyuk daging sapi Qurban:
- Gunakan 1 kg daging sapi
- Gunakan 3 sct kecap bangau seribuan
- Gunakan 8 siung bamer
- Ambil 8 siung baput
- Sediakan 8 biji kemiri
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1 ruas lengkuas geprek
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Ambil 2 butir telur
- Gunakan 1 buah gula jawa
- Ambil secukupnya garam,penyedap bila suka
Cara menyiapkan Lapis empyuk daging sapi Qurban:
- Cuci bersih daging,rebus 30 menitan, angkat potong sesuai selera, masukkan kedalam wajan..
- Haluskan : bamer, baput, kemiri, daun jeruk, Tambahkan lada + ketumbar bubuk. Kemudian baluri daging dengan bumbu halus, lengkuas, daun salam. masukkan telur n remas2 biarkan sebentar..
- Nyalakan api n beri sedikit air masak hingga mendidih sambil diaduk, masukkan kecap, gula jawa, garam, penyedap (bila suka), tambahkan air masak sampai daging empuk n air meresap.. Silahkan mencoba,,,
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Lapis empyuk daging sapi Qurban yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
