Pentol Sapi Empuk
Pentol Sapi Empuk

Bunda sedang mencari ide pentol sapi empuk yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pentol sapi empuk yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pentol sapi empuk, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pentol sapi empuk enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pentol sapi empuk sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pentol Sapi Empuk menggunakan 7 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pentol Sapi Empuk:
  1. Ambil 3 kg daging sapi fresh kualitas bagus tanpa lemak
  2. Siapkan 600 gr sagu tani
  3. Sediakan 21 siung bawang putih diiris tipis kmdn goreng kering
  4. Siapkan 100 gr garam halus (harusnya kasar tp aku ga punya)
  5. Siapkan 3 sdt baking powder
  6. Sediakan 300 ml putih telur (aku pakai telur bebek, pas punyanya ituā˜ŗ)
  7. Gunakan secukupnya es batu kepruk
Langkah-langkah membuat Pentol Sapi Empuk:
  1. Timbang semua bahan. (Dagingnya aku lgsg beli ditempat pemotongan hewan). Blender kering bawang putih goreng kmdn campurkan dg tepung sagu, BP & garam. Siapkan & kemas terpisah putih telur. Bawa semua bahan ke tempat penggilingan pentol šŸ˜Š
  2. Jadi adonan pentol
  3. Didihkan air, kemudian matikan api. Cetak bulatĀ² adonan pentol dg tangan & masukkan dlm air tersebut, hingga mengapung kmdn tiriskan. Lakukan hingga semua adonan habis
  4. Setelah semua pentol mengapung, didihkan kembali airnya & masukkan lg pentol, rebus hingga tanak.
  5. Angkat tiriskan & dinginkan. Kemas dlm plastikĀ² kmdn simpan dlm freezer.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pentol sapi empuk yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!