Bunda sedang mencari inspirasi semur daging sapi empuk simpel #kitaberbagi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur daging sapi empuk simpel #kitaberbagi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur daging sapi empuk simpel #kitaberbagi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan semur daging sapi empuk simpel #kitaberbagi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Download Juga Aplikasi Resep Lainnya Di "Top Trand Resep Masakan Apps". Simak kreasi resep dan cara membuatnya di sini! Lebih baik didiamkan beberapa jam atau direbus dulu sebelum diolah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan semur daging sapi empuk simpel #kitaberbagi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Semur daging sapi empuk simpel #kitaberbagi memakai 17 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Semur daging sapi empuk simpel #kitaberbagi:
- Siapkan 1 kg daging sapi cuci bersih dg air mengalir
- Siapkan 2 ruas lengkuas iris lalu geprek
- Sediakan 2 buah batang serai geprek lalu buat simpul
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Siapkan Secukupnya garam dan gula pasir
- Ambil 1 glondong sedang gula jawa
- Siapkan Secukupnya kecap manis
- Sediakan Sedikit masako sapi
- Ambil 600 ml air
- Gunakan Bumbu uleg :
- Gunakan 1 sdm peres ketumbar
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Ambil 6 siung bawang merah
- Ambil 6 siung bawang putih
- Siapkan 1 1/2 butir kemiri
- Siapkan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 buah tomat sedang (boleh skip)
Cara membuat Semur daging sapi empuk simpel #kitaberbagi:
- Buang bagian putih pada daging (lemak) dan iris daging (tipis sedang) berlawan arah dengan tekstur daging. Ini tips saya agar daging ga alot
- Uleg semua bumbu. Lebih enak uleg manual aja kalo saya sih. Bikin rasa lebih mantab. Hehe
- Panaskan minyak goreng di atas wajan lalu tumis semua bumbu uleg. Tambahkan irisan tomat. Tunggu harum dan tomat layu masukan lengkuas serai dan daun salam. Dikolah kaleh bentar kemudian masukan air, masako, gula jawa dan pasir nya
- Tunggu gula jawa meleleh semua masukan daging sapinya.
- Tambahkan kecap manis. Kolah kaleh lagi lalu tutup wajanya.Jangan lupa untuk sering mengkolah kaleh masakan agar matengnya merata. Tp jangan terlalu sering.
- Setelah air tinggal setengah beri garam lalu aduk kembali.
- Cicipi masakannya dan cek tekstur daging sebelum matang
- Setelah air dirasa cukup menguap (sat). Matikan kompor dan semur daging sapi empuk simple siap dihidangkan
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Semur daging sapi empuk simpel #kitaberbagi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
