Lagi mencari panduan lapis daging sapi super empukk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lapis daging sapi super empukk yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Assalamu'alaikum,,, Hai semua, selamat datang di channel youtube alamaknur, msh dalam rangka menyambut hari raya idul adha, kali ini aku memasak lapis. Lalu tambahkan air, masak dengan api sedang sampai empuk dan bumbu meresap. Bagaimana caranya? yuk tonton video ini hingga selesai.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lapis daging sapi super empukk, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan lapis daging sapi super empukk yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat lapis daging sapi super empukk yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lapis daging sapi super empukk memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Lapis daging sapi super empukk:
- Siapkan 1 kg daging sapi
- Siapkan Bumbu halus:
- Siapkan 3 buah cabe merah besar
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 keping kemiri
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Ambil 1/2 sendok merica bubuk
- Sediakan Bumbu cemplung:
- Sediakan 3 batang sereh ambil putihnya
- Ambil 3 lembar daun salam
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Sediakan 1 ruas jahe
- Siapkan 2 santan kara ukuran kecil
- Siapkan secukupnya Gula merah
- Siapkan secukupnya Masako,garam,minyak,air
- Ambil Cuka secukupnya untuk rendaman daging biar empuk
Cara menyiapkan Lapis daging sapi super empukk:
- Rendam daging dengan cuka,sambil d remas supaya meresap krg lebih 30menit diamkan(cuka biar daging cepat empuk)
- Lalu,potong potong sesuai selera jgn trlalu tebal. Cuci bersih
- Siapkan.air panas,lalu rebus daging smpe matang
- Tumis bumbu halus smpe harum,,masukan bumbu cemplung,air,santan,gula merah,masako,garam
- Masukan daging aduk2 smpe air meresap,test rasa
- Kalo saya bbrpa kali dmasak, setelah air meresap tambah lagi air smpe daging bner2 empuk
- Setelah empuk sajikan bisa d tambah bawang goreng
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Lapis daging sapi super empukk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
