Empal Daging Sapi / Age Sapi Lezat dengan TIPS supaya EMPUK
Empal Daging Sapi / Age Sapi Lezat dengan TIPS supaya EMPUK

Lagi mencari inspirasi empal daging sapi / age sapi lezat dengan tips supaya empuk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal empal daging sapi / age sapi lezat dengan tips supaya empuk yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari empal daging sapi / age sapi lezat dengan tips supaya empuk, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan empal daging sapi / age sapi lezat dengan tips supaya empuk yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan empal daging sapi / age sapi lezat dengan tips supaya empuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Empal Daging Sapi / Age Sapi Lezat dengan TIPS supaya EMPUK menggunakan 15 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Empal Daging Sapi / Age Sapi Lezat dengan TIPS supaya EMPUK:
  1. Gunakan 500 gr daging sapi
  2. Ambil 8 siung bawang merah
  3. Siapkan 5 siung bawang putih
  4. Siapkan 5 bh kemiri
  5. Siapkan 1 sdm ketumbar
  6. Sediakan 1 sdt lada
  7. Gunakan 1 sdt pala / 2cm pala utuh
  8. Gunakan 3 cm kunyit
  9. Ambil 1 sdt air asam jawa
  10. Gunakan 1 Liter santan kental
  11. Ambil Secukupnya gula jawa
  12. Ambil Secukupnya garam
  13. Siapkan 1 bh serai
  14. Ambil 5 Salam, Laos 3cm, Jahe 3cm, 1 daun jeruk
  15. Gunakan Secukupnya masako Sapi
Langkah-langkah menyiapkan Empal Daging Sapi / Age Sapi Lezat dengan TIPS supaya EMPUK:
  1. Rebus daging sapi sebentar, buang airnya yg kotor (blm dipotong, jgn dicuci)
  2. Rebus lagi daging sapinya pakai air yg baru, masukkan biji pala, dan SENDOK saat merebus (biar cepat empuk), masak sampai matang/empuk, angkat (air jgn di buang, buat ngulenin santan)
  3. Potong daging tipis sesuai selera, lalu geprek pakai uleg2
  4. Haluskan duo bawang, ketumbar, kemiri, lalu geprek salam laos jahe serai, masukkan dalam wajan penggorengan
  5. Lumuri daging dengan bumbu dalam wajan, masukan santan dan geprekan salam laos jahe serai daun jeruk
  6. Nyalakan api, tambahkan gula, garam, masako, air asam jawa tunggu hingga meresap, koreksi rasa
  7. Tunggu hingga santan mengeluarkan minyak, angkat, sajikan (jika ingin langsung dimakan #AGE namanya
  8. Sementara jika ingin di goreng, tinggal goreng saja daging diatas minyak panas. #EMPAL namanya. Angkat, sajikan dengan sambel bajak/terasi.
  9. Jika tidak langsung dimakan, bisa disimpan di tupperware, awet hingga sebulan+. Selamat mencoba,😊

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Empal Daging Sapi / Age Sapi Lezat dengan TIPS supaya EMPUK yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!