Lagi mencari ide sate sapi empuk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate sapi empuk yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate sapi empuk, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sate sapi empuk yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Sate Sapi Goreng Empuk enak lainnya. Resep 'sate sapi empuk' paling teruji. Nggak usah takut hasil sate kambing dan sate kambingmu kurang enak dan alot karena memasak sendiri di rumah.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sate sapi empuk yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sate sapi empuk menggunakan 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sate sapi empuk:
- Ambil Kurang lebih 1/2 kg daging sapi
- Ambil Tusuk sate
- Sediakan (Bumbu rendaman)
- Sediakan 8 buah bawang putih
- Gunakan 9 buah bawang merah
- Siapkan 1/2 sdt Ketumbar
- Siapkan secukupnya Merica
- Sediakan Gula merah
- Ambil Air asam jawa
- Gunakan 1 ruas jari Laos
- Sediakan 1 ruas jari jahe
- Ambil Garam
- Siapkan Kecap
- Siapkan secukupnya Air
Langkah-langkah menyiapkan Sate sapi empuk:
- Potong potong daging
- Semua bumbu rendaman di haluskan menjadi satu dan beri air secukupnya (nanti bisa ditambah). Jangan lupa tes rasa.
- Masukkan daging ke dalam bumbu rendaman (usahakan air melebihi daging) dan uleni sebentar lalu diamkan kira-kira 30menit atau 1jam
- Tusuk daging
- Bumbu sisa rendaman di sisihkan sebagai olesan ketika membakar.
- Bakar dan sajikan
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sate sapi empuk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
