Lagi mencari inspirasi asem asem daging sapi empuk yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal asem asem daging sapi empuk yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Sayur asem ini biasanya berbahan dasar utama jagung manis, labu siam, kacang panjang, tomat serta asem. Meski sayur asem beragam, tapi semua rasanya. Masukkan bawang merah, bawang putih, serai, lengkuas, daun salam, dan daun jeruk, masak sampai.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asem asem daging sapi empuk, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan asem asem daging sapi empuk enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah asem asem daging sapi empuk yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Asem asem daging sapi empuk memakai 10 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Asem asem daging sapi empuk:
- Ambil 250 gram daging sapi
- Ambil Buncis
- Sediakan Wortel
- Gunakan 2 tomat hijau
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 lmbr daun salam
- Ambil 2 lmbr daun jeruk
- Siapkan 1 ruas lengkuas (geprek)
- Gunakan Garam, gula merah, kecap manis
Cara menyiapkan Asem asem daging sapi empuk:
- Iris daging sesuai selera (agak tipis agar cepet empuk), kemudian cuci bersih dan rebus sampe empuk
- Iris bawang putih, bawang merah, dan tomat
- Tumis irisan bawang putih bawang merah, daun salam, daun jeruk, dan lengkuas tumis sampe harum
- Masukkan tumisan ke dalam rebusan daging
- Tambahkan tomat, garam, gula merah dan kecap, test rasa
- Masukkan buncis dan wortel, tunggu sampe empuk, asem asem daging siap disajikan
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Asem asem daging sapi empuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
