Anda sedang mencari ide sop iga sapi empuk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sop iga sapi empuk yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Penggunaan panci presto akan mempercepat empuknya iga. Nggak ada presto nggak apa, tinggal direbus lebih lama aja. Masakan ini akan semakin nikmat ketika.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop iga sapi empuk, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sop iga sapi empuk yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sop iga sapi empuk yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sop Iga Sapi Empuk menggunakan 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sop Iga Sapi Empuk:
- Gunakan 1/2 kg iga sapi
- Siapkan 2 buah kentang. Potong besar
- Sediakan 3 buah wortel potong besar
- Gunakan 2 buah baw.bombay potong besar
- Gunakan 3 batang daun bawang cincang
- Gunakan 3 batang daun seledri cincang
- Gunakan 1 sdt pala bubuk
- Siapkan 3 cm kayumanis
- Ambil 3 butir cengkeh
- Ambil 1 sdm kaldu bubuk / sesuai selera
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Siapkan 2 liter air
- Sediakan Bumbu halus :
- Siapkan 6 siung baw.merah
- Gunakan 5 siung baw.put
- Siapkan 1 sdt merica butiran
Cara menyiapkan Sop Iga Sapi Empuk:
- Tumis bumbu halus.pala bubuk. kayumanis. cengkeh sampai harum.
- Masukkan air. Tambahkan gula garam kaldu sapi. Aduk rata. Cicipi. Masukkn wortel. Baw.bombay dan kentang. Kemudian masukkan iga sapinya.
- Tunggu sampai iga empuk. Masukkan daun bawang daun seledri. Dgn api sedang. Tunggu sampai daun layu. Matikan
- Sajikan dengan cinta
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sop Iga Sapi Empuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
