Lagi mencari panduan sate sapi empuk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate sapi empuk yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate sapi empuk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sate sapi empuk enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Sate Sapi Goreng Empuk enak lainnya. Resep 'sate sapi empuk' paling teruji. Nggak usah takut hasil sate kambing dan sate kambingmu kurang enak dan alot karena memasak sendiri di rumah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sate sapi empuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sate sapi empuk menggunakan 18 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sate sapi empuk:
- Gunakan 1 kg daging sapi
- Siapkan 7 siung bawang potih
- Sediakan 10 buah bawang merah
- Ambil 2 ruas jari kunyit
- Sediakan 2 ruas jari jahe
- Gunakan 1/2 sdm merica
- Sediakan 1 sdm ketumbar
- Ambil 1/2 sdm adas manis
- Sediakan 1/2 sdm jintan
- Gunakan 1 sdm asam jawa,cairkan
- Siapkan 50 gram gula merah
- Siapkan 5 sdm kecap manis
- Gunakan Secukupnya cengkih
- Siapkan Secukupnya kapulaga
- Siapkan Secukupnya bunga lawang
- Ambil 1 batang kayu manis
- Gunakan 1 sdm garam
- Siapkan Sedikit minyak
Cara menyiapkan Sate sapi empuk:
- Potong daging ukuran 2cm.
- Agar lembut, pukul pukul daging dengan pemukul daging
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, ketumbar, merica, gula merah, jintan, adas manis
- Siapkan wajan beri sedikit minyak untuk menumis bumbu halus
- Tambahkan asam jawa yg sudah diencerkan, kayu manis, kapulaga, cengkeh, bunga lawang dan kecap manis.tumis sampai harum, sisihkan
- Tusuk daging dengan tusuk sate
- Diamkan 30 menit agar bumbu meresap
- Bakar sate sambil dioles bumbu halus hingga matang
- Sajikan dengan pelengkap sambal kecap.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sate sapi empuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
