Mom sedang mencari inspirasi sapi lada hitam (empuk juicy) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sapi lada hitam (empuk juicy) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sapi lada hitam (empuk juicy), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sapi lada hitam (empuk juicy) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sapi lada hitam (empuk juicy) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sapi Lada Hitam (empuk juicy) menggunakan 13 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sapi Lada Hitam (empuk juicy):
- Ambil 200 gr daging sapi
- Ambil 2 lembar jamur kuping
- Ambil Secukupnya brokoli
- Sediakan 1 buah cabe merah
- Gunakan 2 siung bawang putih, cincang halus
- Gunakan 1 cm jahe, geprek
- Gunakan 1 sdm saos tiram
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Sediakan 1/2 sdt lada hitam bubuk
- Gunakan 1/2 sdt lada putih bubuk
- Ambil 1/2 sdt minyak wijen
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Gunakan 1 sdm mentega utk menumis
Langkah-langkah menyiapkan Sapi Lada Hitam (empuk juicy):
- Tumis bawang putih dan jahe hingga harum. Masukkan daging. Tambahkan semua bumbu. Aduk rata.Tambahkan air bila perlu (saya 2 sdm). Besarkan api. Masukkan jamur dan cabe merah. Tunggu kurleb 2menit. Masukkan brokoli, aduk rata sampai brokoli matang. Matikan api. Koreksi rasa.
- Tidak usah ditambah garam krn sudah ada rasa asin dr rendaman daging sebelumnya. Tp jk tidak direndam dg air garam, bisa ditambah garam sesuai selera.
- Hidangkan di piring saji. Daging yg dihasilkan teksturnya empuk tapi masih juicy.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sapi lada hitam (empuk juicy) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
