Anda sedang mencari inspirasi semur daging empuk yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur daging empuk yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Setelah itu masukkan soun yang telah ditiriskan airnya. Kecap manis yang terbuat dari kedelai hitam adalah bahan paling penting dalam proses pembuatan semur karena.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur daging empuk, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan semur daging empuk yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan semur daging empuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Semur daging empuk menggunakan 20 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Semur daging empuk:
- Siapkan 1 kg daging sapi
- Gunakan pelengkap
- Sediakan 1 batang serai
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil 4 lembar daun jeruk
- Ambil 4 buah cabai rawit
- Siapkan kecap
- Siapkan kaldu ayam
- Ambil garam
- Sediakan gula merah
- Gunakan minyak goreng
- Sediakan air
- Siapkan bumbu halus
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Gunakan 1 buah kemiri
- Siapkan 1 ruas jahe
- Ambil lada bubuk
- Sediakan ketumbar bubuk
- Sediakan pala bubuk
Cara membuat Semur daging empuk:
- Cuci daging dengar air mengalir
- Potong2 daging agak tipis melawan arah serat
- Rebus daging dengan 2 lembar daun jeruk sampai empuk
- Setelah empuk angkat dan tiriskan
- Ulek semua bumbu halus kemudian tumis dengan sedikit minyak beserta salam serai dan daun jeruk
- Kalau sudah matang bumbunya tambahkan air agak banyak, kecap cabai rawit iris dan gula merah, tunggu hingga gula merah lumer baru masukkan dagingnya
- Setelah kira2 menyusut setengahnya baru masukkan garam dan kaldu bubuk jangan lupa test rasa, setelah itu tunggu sampai air benar2 surut dan angkat siap disajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Semur daging empuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
