Anda sedang mencari ide pizza empuk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pizza empuk yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pizza empuk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pizza empuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Hai guys selamat berhari minggu Saatnya berekskerimen di dapur Kelar jg ni video pizzanya teflonnya hihi. Yaii akhirnya bisa jg ni bikin pizza teflon. Halo teman-teman Cooking, hari ini saya akan membuat Pizza Empuk Simple.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pizza empuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Pizza Empuk menggunakan 19 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pizza Empuk:
- Sediakan 🍕 Bahan Kulit Pizza:
- Siapkan 60 gram tepung trigu (kurleb 1 cangkir kecil, sy kunci biru)
- Sediakan 1/3 sdt garam
- Gunakan 1 sdt ragi (saya mauripan)
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Gunakan 1/2 cangkir kecil air hangat
- Sediakan 1 sdm minyak sayur
- Siapkan 🍕 Bahan topping:
- Ambil 2 sdm minyak sayur
- Sediakan 100 gram daging sapi, iris tipis
- Sediakan 1 tangkai daun bawang, rajang
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya mrica
- Siapkan 1/2 cangkir air
- Sediakan Secukupnya keju cheddar, parut
- Siapkan Saos tomat
- Ambil Bawang bombay
- Ambil Oregano
Langkah-langkah membuat Pizza Empuk:
- Siapkan larutan ragi + air hangat + gula pasir + minyak sayur, aduk dan diamkan selama kurleb 5 menit hingga berbuih. Kemudian masukkan sedikit demi sedikit larutan tersebut ke dalam campuran tepung trigu dan garam, sambil diuleni hingga kalis. Sisihkan & tutup adonan dengan lap/plastik hingga mengembang.
- Buat topping pizza dengan menumis daging, daun bawang, garam, merica hingga keemasan, beri air agar empuk, bubuhi saus tiram dan dimasak hingga air menyusut/habis.
- Ambil adonan kulit pizza yang sudah mengembang, tata di atas loyang yg sudah diolesi margarin. Tusuk2 kulit pizza dg garpu secara merata, kmd olesi permukaannya dengan saus tomat, dan tata daging tumis tadi beserta irisan bawang bombay (sayang sy sedang ga punya paprika nih 😁). Panggang dalam oven kurleb 20 menit di rak bagian bawah dengan api sedang.
- Keluarkan pizza dari oven, taburi dengan parutan keju dan daun oregano cincang, kemudian panggang di rak bagian atas oven kurleb 5-10 menit.
- Dimakan dengan saus tomat dan saus sambel deh (abaikan loyangnya ya 😂)
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pizza Empuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
